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食品接觸材料檢測項目有哪些？每個(gè)國家都不一樣

發(fā)布時(shí)間： 2019-10-25　　點(diǎn)擊次數： 2431次

　　食品接觸材料檢測項目有哪些？每個(gè)國家都不一樣
　　一，德國LFGB；
　　LFGB德國食品和日用品管理法，又稱(chēng)《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》，取代舊法成為德國食品衛生管理方面重要的基本法律文件，是其它專(zhuān)項食品衛生法律、法規的準則和核心。
　　法規對德國食品做了總體和基本型的規定，所有在德國市場(chǎng)上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規定。其中法案的第30、31、33章明確了與食品接觸材料安全方面的要求。
　　二，美國FDA；
　　FDA是食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡(jiǎn)稱(chēng)。
　　所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿、材料等，所有與食品接觸的材料和制品,包括活性和智能材料與制品需要做FDA食品級測試都必須通過(guò)FDA標準的檢測，才能進(jìn)入美國市場(chǎng)。
　　三，中國食品衛生法；
　　我國現行的與食品接觸材料相關(guān)的法律法規是1995年正式頒布實(shí)施的《中華人民共和國食品衛生法》及《食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法》、《食品包裝用原紙衛生管理辦法》、《陶瓷食具容器衛生管理辦法》、《食品用橡膠制品衛生管理辦法》、《鋁制食具容器衛生管理辦法》、《搪瓷食具容器衛生管理辦法》、《食品容器內壁涂料衛生管理方法》、《食品罐頭內壁環(huán)氧酚醛涂料衛生管理方法》、《食品容器過(guò)氯乙烯內壁涂料衛生管理方法》9個(gè)部門(mén)規章。
　　測試項目主要包括以下幾類(lèi)：
　　1）不同食品模擬液中的蒸發(fā)殘渣
　　2）高錳酸鉀消耗量
　　3）重金屬（以鉛計）
　　4）脫色試驗
　　5）重金屬的溶出試驗：如鉛、鎘、砷、銻、鎳等。
　　6）有毒有害單體殘留量：如氯乙烯單體、丙烯腈單體等
　　7）微生物檢測
　　四，歐盟食品食品接觸材料1935/2004/EC；(EU) 0/2011；
　　歐盟關(guān)于食品接觸材料的框架性法規1935/2004/EC，一共管理17類(lèi)材質(zhì)，包括活性和智能材料和制品、粘合劑、陶瓷、軟布、橡膠、玻璃、離子交換樹(shù)脂、金屬和合金、紙和紙板、塑料、打印墨水、再生纖維素、硅樹(shù)脂、紡織品、清漆、蠟、木頭，其中只針對陶瓷、塑料、再生纖維素頒布了專(zhuān)門(mén)的指令和法規，分別是84/500/EEC，2011/10/EC，93/10/EEC。
　　2011年1月15日，歐盟委員會(huì )在其公報上發(fā)布了與食品接觸塑料材料和物品有關(guān)的新法規(EU) 0/2011，該法規取代了原歐盟(EC) 935/2004號法規框架內的專(zhuān)項塑料制品指令2002/72/EC以及指令80/766/EEC、81/432/EEC，新法規于2011年5月1日正式生效。
　　五，法國食品食品接觸材料DGCCRF；
　　隨著(zhù)歐盟食品級法規Regulation(EC)No1935/2004的執行，歐盟各成員國對與食品接觸的產(chǎn)品的能否安全使用密切關(guān)注。法國針對食品接觸材料的框架法規是French Décret n?92-631，銷(xiāo)往法國的這類(lèi)產(chǎn)品，除符合歐盟Regulation (EC) 935/2004法規要求外，還須符合法國當地的法規要求，即FrenchDGCCRF(法國競爭、消費和反欺詐總局)2004-64，出口至歐盟的產(chǎn)品，歐盟各成員國海關(guān)會(huì )依照相關(guān)條例對貨品進(jìn)行抽檢，不合格者會(huì )遭受退貨的風(fēng)險。
　　六，日本《食品衛生法》；
　　日本在《食品衛生法》中規定，禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用可能含有危害人體健康物質(zhì)的食品接觸材料及制品。
　　日本厚生勞動(dòng)省MHLW第370號令《食品及食品添加劑的規范及標準》，與2008年新修訂食品接觸材料的標準分為3類(lèi)：一般標準、類(lèi)別標準和專(zhuān)門(mén)用途標準。
　　以上就是主流五個(gè)國家或者實(shí)體關(guān)于食品接觸材料檢測的類(lèi)別，希望大家有所了解！

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