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      食品標簽合規性審核-第三方檢測中心

      發(fā)布時(shí)間: 2024-01-02  點(diǎn)擊次數: 1203次

      食品標簽合規性審核是指對食品標簽的內容進(jìn)行審核,確保其符合國家相關(guān)法規和標準的要求。食品標簽是指標明在食品包裝上的文字、圖形、符號等標識,用來(lái)描述食品的名稱(chēng)、配料、營(yíng)養成分、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。中科檢測提供食品標簽合規性審核服務(wù),具有CMA,CNAS資質(zhì)。

      食品標簽合規性審核項目:

      標簽格式審核:檢查食品標簽是否符合規定的格式要求,如是否包含名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠(chǎng)家等必要信息,以及各項信息的排列順序是否符合規定。

      標簽內容審核:檢查食品標簽上的文字、數字、圖形等是否清晰、規范,沒(méi)有錯別字、語(yǔ)法錯誤、拼寫(xiě)錯誤等問(wèn)題。同時(shí),也要確保標簽上的內容與實(shí)際產(chǎn)品相符,沒(méi)有虛假宣傳或誤導消費者的信息。

      標簽合規性審核:檢查食品標簽是否符合相關(guān)法律法規和標準的要求,如是否標注了正確的生產(chǎn)許可證號、是否符合營(yíng)養標簽的規范要求等。

      標簽安全性審核:檢查食品標簽是否存在安全隱患,如是否標注了正確的過(guò)敏源信息、是否標注了正確的添加劑信息等。

      食品標簽合規性審核標準:

      GB 7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》

      GB 13432-2013《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》

      GB 14880-2012《食品安全國家標準食品營(yíng)養強化劑使用標準》

      GB 28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營(yíng)養標簽通則》

      食品標簽合規性審核流程:

      申請受理:企業(yè)向檢測機構提交食品標簽審核申請,并提供產(chǎn)品相關(guān)資料。檢測機構在確認申請資料齊全后,正式受理并通知申請人。

      標簽審核:由專(zhuān)業(yè)審核人員對食品標簽內容進(jìn)行審核,檢查標簽是否符合相關(guān)法律法規和標準要求。審核內容包括但不限于:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、營(yíng)養成分表、QS標志等。

      樣品檢測:對于需要進(jìn)行實(shí)際檢測的產(chǎn)品,檢測機構會(huì )根據企業(yè)提供的產(chǎn)品樣品進(jìn)行相應的檢測,以驗證產(chǎn)品標簽上標注的內容是否準確。

      出具報告:審核和檢測完成后,第三方檢測機構會(huì )出具食品標簽合規性審核報告。報告中會(huì )詳細列出各項審核和檢測結果,并給出結論,指出標簽中存在的問(wèn)題和建議。

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